O rybářských dnech

Každý třetí květnový víkend se ve Vodňanech konají Vodňanské rybářské dny, akce s více než třicetiletou tradicí z níž se časem staly největší městské slavnosti v roce. Hlavním pořadatelem je město Vodňany prostřednictvím své příspěvkové organizace Městské kulturní středisko, ale na přípravách a realizaci se podílejí další organizace, instituce, spolky, podnikatelé a jednotlivci v místě.

Proč právě Vodňany udržují tradici těchto Dnů? Odpověď je nasnadě; původně svobodné královské město se může pyšnit svým vlastním rybničním hospodařením už přes půl tisíciletí, téměř devadesát let zde působí rybářská škola s pověstí vysoké odborné úrovně (svým způsobem ojedinělá v celé EU), přes padesát let zde sídlil Výzkumný ústav rybářský a hydrobiologický Jihočeské univerzity – vědecká rybářská instituce známá svými výsledky i daleko za hranicemi České republiky a v současné době Fakulta rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity České Budějovice. To je nesporně profesní koncentrace dávající plné oprávnění k pořádání Dnů a k prezentaci českého rybářství patřícího mezi stabilizované a respektované sektory národního hospodářství, navíc produkujícího rybí maso jako nezastupitelnou součást zdravé výživy.